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OVO COZIDO

Neste artigo OVO COZIDO tem informações sobre como fazer ovo cozido com perguntas e respostas sobre o ovo e a forma de preparo.

     

Qual o valor nutritivo do ovo?

Os ovos estão presentes na alimentação da população mundial, o ovo é fonte de proteína, vitamina A, riboflavina, gordura, gordura saturada ,colesterol, com demais vitaminas e minerais.

Como posso cozinhar o ovo?

Em um recipiente que poça ser levado ao fogo coloque a quantidade desejada de ovos e cubra cerca de dois dedos acima do nível dos ovos com água, coloque um pouco de sal na água para que evite que a casca dos ovos rompa durante o cozimento. Deixe os ovos até que fiquem no ponto ideal, cerca de 5 minutos depois que a água começar a ferver no caso de poucos ovos, quanto maior for a quantidade o tempo se prolongara um pouco mais.

Como cozinhar o ovo e deixar a gema molo?

Para cozinhar o ovo e deixar a gema mais mole que a clara é preciso que o tempo seja menor e que ao retirar os ovos deixem eles em repouso antes de retirar a casca em água norna.

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