Quando se tem um evento para preparar, a primeira coisa a se pensar é na quantidade dos alimentos que serão oferecidos.
Esse fator normalmente se torna uma grande preocupação, pois ninguém quer que seus convidados seja mal servidos, mais também não quer esbanjar comida.
Com isso, separamos uma lista que pode ajuda a fazer o cálculo para cada tipo de doce que será servido, acompanhe logo abaixo:
Uma quantidade de 50 pessoas é bem considerável, deste modo será preferível variadas opções de doces, veja o cardápio a seguir.
→ DOCES PARA FESTA DE CRIANÇA
- Brigadeiro: 300 ( onde daria 6 para cada um)
- Beijinho: 300
- Bem- casado: 200 ( 4 para cada pessoa)
- Olho de sogra: 200
- Bicho de pé: 100 ( 2 para cada pessoa)
- Cajuzinho: 100 ( 2 para cada pessoa)
- Musse ( maracujá, limão, morango ou chocolate): 100 ( 2 para cada pessoa)
IDEAL: 1.000 à 1.300 docinhos ( em uma quantidade de 20 à 25 por pessoa)
Observações:
- Se tratando de doces, essas quantidade podem variar conforme o numero exato de crianças.
- Se excluir algumas dessas opções aumente em outras.
- Em casos, em que tiver mais adultos do que criança, a quantidade de doce pode ser diminuída.
- O quilo do bolo também deve ser levado em consideração
→ DOCES PARA REUNIÕES E OUTROS EVENTOS
- Brigadeiro: 200 ( onde daria 4 para cada um)
- Beijinho: 200
- Bem- casado: 100 ( 2 para cada pessoa)
- Olho de sogra: 200
- Bicho de pé: 50 ( 1 para cada pessoa)
- Cajuzinho: 50 ( 2 para cada pessoa)
- Musse ( maracujá, limão, morango ou chocolate): 100 ( 2 para cada pessoa)
IDEAL: 500 à 600 docinhos. ( em uma quantidade de 12 à 15 por pessoa)
Observações:
- Normalmente em reuniões e outros eventos, parte dos convidados são adultos, entretanto a quantidade de doce pode ser alterada, pois os mesmos consome uma quantidade menor.
- Não é todas as pessoas que comem doce
- As quantidades também podem ser alteradas em consideração a demais alimentos da festa. ( Jantas e comidas salgadas)