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Receita de pizza de calabresa

Receita de pizza de calabresa, veja esta receita deliciosa aqui no Brasil Blogado.

     

A pizza é consumida em muitas regiões do Brasil, possui um sabor delicioso, você que deseja aprender fazer esta receita o Brasil Blogado oferece a você o modo de preparo, faça na sua casa que todos irão adorar.

INGREDIENTES

-01 kg de farinha de trigo

-03 colheres(sopa) de açúcar

-01 colher (sopa) de sal

-02 colheres (sopa) de fermento para pão (granulado)

-03 copos médios de água morna

-½ Xícara (chá) de azeite

Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar, o óleo, sal, separe o fermento e adicione uma pequena quantidade de água e deixe que o fermento reaja, depois adicione mais água e comece a sovar a massa com as mãos, vá acrescentando a água aos poucos até que a massa fique macia, amasse bastante assim a massa ficará mais saborosa, reserve e cubra para a massa crescer cerca de 30 minutos.

Ingredientes para o molho 

-250 ml de molho de tomate

-01 cebola picada em pedaços pequenos

-Orégano à gosto

-Alho e sal

-01 colher de óleo

Prepare o molho, coloque o óleo, o alho e deixe dourar, acrescente a cebola, o molho e o orégano deixe que os sabores se misturem, desligue e reserve.

Para o recheio

-02 calabresas coratadas em rodelas

-Azeitonas sem caroço

-Orégano

-Cebola crua em rodelas

-Mussarela ralada

Montagem da pizza 

Estique a massa com um rolo de macarrão, não deixe muito grossa pois assim que colocar no forno ela irá aumentar um pouco de tamanho, coloque em uma forma redonda, coloque o molho de tomate, a mussarela rala à gosto, a calabresa, a cebola, azeitona, a cebola, e o orégano, leve em forno médio até dar uma leve assada, não deixe muito tempo no forno para não ficar seca e dura.

BOM APETITE!!

 

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