Preço de uma marmitex

A marmitex nada mais é do que um várias comidas reunidas em um único recipiente. Alguns deles possuem divisória, porém outros é liso, fazendo assim então, com que a comida possa se misturar uma com a outra, oi que não agrada muito os clientes. Então, caso você esteja pensando abrir uma empresa desse ramo, pense sempre primeiro na comodidade do seu cliente e da maneira como ele  queira ser tratado e receber o seu produto, enfim, pensa com os pensamentos do seu cliente, conforme a necessidade dele.

E se tratando de comida, o cardápio deve variar, assim como o preço. Caso seja de alimentação comum e um único prato para o dia, no caso o conhecido PF- prato feito, ofereça sempre o básico é uma carne que todos possam comer, mais a salada. E além disso, se quiserem oferecer algum tipo de sobremesa, prefira sempre aquelas que não sejam nem muito açucaradas e nem enjoativas. O mesmo vale para o suco ou refrigerante, opte sempre por aquele que todos gostem. Veja os exemplos a seguir.

> Básico:

PF: Arroz, feijão de caldo, macarrão, salada diversificada e carne (branca ou vermelha), cozida ou frita.

Sobremesa: Doce de goiabada com creme de leite, doce de leite ou brigadeiro.

Suco: Abacaxi, Maracujá, Cupuaçu e Laranja.

> Variada

Arroz branco, de carreteiro e árabe.

Feijão com caldo, feijoada e feijão tropeiro.

Macarrão ao alho e óleo, lasanha, canelone, fagonetti e capeletti.

Salada diversificada: tomate, alface, frutas, cogumelo, verduras, maionese, vinagrete e outros.

Carne vermelha ou branca: cozida ou frita.

Sobremesa: Doce de goiabada com creme de leite, doce de leite ou brigadeiro.

Suco: Abacaxi, Maracujá, Cupuaçu e Laranja.

Os valores delas, como já havia dito antes, podem variar. Isso tudo vai depender da escolha do cliente e também do valor, do quilo que o restaurante trabalha. Mas os preços mais comuns estão entre R$7 e 32. Porém esse valor, pode aumentar de acordo com o nível de dificuldade da comida ou então da classe do restaurante. Caso você seja apenas um cliente, procure se informar antes de servir. Pergunte ao recepcionista se o valor é único ou se ele e por quilo.

Receita pudim de chocolate Nestlé

O pudim é uma das sobremesas mito populares no Brasil, por ser muito fácil de fazer, está entre as principais do cardápio. Além disso, pode ser servida gelada e em qualquer ocasião, seja após um almoço ou depois de jantares, ou seja, em todas as horas. É uma sobremesa cremosa e muito saborosa, justamente porque não é muito doce.

O pudim de leite, é a receita clássica dessa sobremesa, embora sua origem tenha resquícios na Europa, mais propriamente em Portugal. O pudim de Priscos português, é uma versão mais simplificada da receita, que tem os ingredientes base de gemas, água, açúcar e toucinho de porco.

sobremesa de leite
Tipos de pudim

Como a receita de pudim é um tanto maleável, existem infinitas combinações que podem ser feitas, entre as mais utilizadas são pudim de claras, de pão, de queijo, de tapioca, de mandioca, de coco e até mesmo de chocolate. Seguindo corretamente as orientações da receita, qualquer pudim fica maravilhosos. Confira a seguir, a receita do pudim de chocolate Nestlé.

Ingredientes:

Pudim –

  • 1 lata de “Leite Moça tradicional”
  • 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó “Dois Frades”
  • 3 ovos

Calda –

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Preparo:

Calda:
Derreta o açúcar em uma panela, até que fique dourado. E seguida, acrescente meia xícara (chá) de água quente, sempre mexendo. Deixe ferver até que os torrões se dissolvam, fazendo com que a calda engrosse. Depois de pronta, coloque a calda em uma fôrma com furo central, própria para pudim e reserve.

pudim de chocolate
O rendimento dessa receita garante 10 porções, em um tempo de 30 minutos para o preparo.

Pudim:
Coloque o leite condensado, o chocolate, os ovos e as medidas de leite, no liquidificador e bata até a mistura se torne homogênea. Logo coloca-se essa mistura na fôrma caramelada com a calda e a cubra com papel de alumínio, em seguida coloque para assar em banho-maria no forno médio, isso com temperatura de 180º C. O tempo estimado é de 1h:30min., aproximadamente. Depois de cozido, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 6 horas, agora basta desenformar e servir o pudim.

SORVETE DE AÇAÍ

O açaí é um fruto bacáceo, de coloração roxa e sabor marcante, muito utilizado na gastronomia e pode ser consumido de diversas maneiras, o fruto é tipico da região amazônica porém pode ser encontrado em muitos outros países como Colômbia, Venezuela e Equador. O açaí é um fruto rico em proteínas, vitaminas, e muitos outros nutrientes, o que o torna um alimento saudável, além de ser saboroso.

Na gastronomia brasileira o açaí é utilizado e consumido de diversas maneiras, o mesmo possui cor forte e sabor inconfundível, uma das formas gastronômicas em que o açaí é bem consumido em diversas regiões brasileiras é como sorvete, que além de refrescante e saboroso também é bem nutritivo, e combina muito bem com os dias de verão, típicos do Brasil, o mesmo pode ser servido como sobremesa.

Receita de SORVETE DE AÇAÍ :
Ingredientes:

  • 1 lata de leite moça
  • 300 gramas de polpa de açaí
  • 1 medida de leite em temperatura ambiente ou gelado

Forma de preparo:

  • Misture a polpa de açaí com o leite;
  • Em seguida adicione a medida de leite condensado e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea;
  • Ponha no congelador ou se preferir no freezer e espere um período de aproximadamente 3 horas;

Ta pronto seu Sorvete de Açaí, rápido, pratico, refrescante e saboroso, ta esperando o que pra se deliciar?
Bom apetite!

CURIOSIDADES sobre o açaí:

  • Além do nome popular o Açaí em algumas regiões é conhecido como Juçara;
  • O fruto de tonalidade roxa se forma em cachos;
  • O nome cientifico do açaí é Euterpe Oleracea;