Como engordar com saúde rapidamente

Engordar com saúde é um pouco difícil, pois requer bastante disciplina, então, a primeira coisa a se fazer antes de iniciar todo o processo é se auto perguntar se realmente isso é preciso, engordar. Pois se já estiver com biotipo legal, condizente com o que precisa, não há o porque mudar.

Então, pense duas vezes antes de iniciar a sua dieta, pois pode ser, que o peso, que você vá adquirir não lhe cai bem e nem faça bem para a sua saúde. No mais, vamos as dicas, do que se pode estar fazendo, para que se consiga alcançar o objetivo almejado.

Dicas para engordar

A primeira dica é procurar um médico. Ele te dirá até onde você pode estar indo e mais, ele pode te passar os alimentos corretos, para que não se acumule gordura ao invés de massa. Então, procure um endócrino ou então um nutricionista, pois ambos poderão lhe auxiliar nesse meio.

Observação: Engordando com saúde, as chances do aparecimento de doenças cardiovasculares, metabólicas e diabetes, irão diminuir ou então retardar.

A segunda dica é sobre a composição do prato. Ele deve ser colorido é repleto de: fibras, carboidratos, proteína e vitaminas. Pois é toda essa composição, que vai fazer com que o seu organismo trabalhe de uma maneira positiva. Mas atenção, fique de olho na quantidade do que come, pois tudo em excesso faz mau.

Observação: Por isso que é interessante ter o auxílio  de um médico, pois somente ele e que poderá te dizer o quanto necessita comer, para alcançar o que deseja.

E entre os alimentos, que pode estar sendo digeridos, podemos encontrar os seguintes: leite e iogurte (desnatado), queijo (cottage ou frescal), brócolis, espinafre, carnes magras, aves, peixes, amendoim, castanha, nozes, amêndoas, ovo, aveia, pectina (frutas), aveia, cevada, feijão, grão de bico, lentilha, ervilha e arroz, pão e macarrão (integral).

Atenção, procure o médico, não sai comendo qualquer coisa por ai. Talvez o seu organismo, não corresponda que nem o do sue vizinho.
Mantenha o equilíbrio dos alimentos. Busque por quantidades, que vá saciar a sua fome, mas que não vá te prejudicar. (Foto Reprodução)

Opção de Dieta

Café da manhã:

0 1 pote de iogurte desnatado (200 g)

02 colheres de sopa de aveia

01 banana

Acrescente mel à gosto.

Ou

01 copo (250 mL) de suco de laranja natural

02 fatias de pão integral

Queijo cottage ou frescal, apenas para cobrir o pão e não para deixar ele transbordando.

Lanche da Manhã:

01 barrinha de cereal

Almoço

03 colheres de sopa de arroz (integral).

02 conchas de feijão.

01 concha de grão de bico ou lentilha.

01 peito de frango ou 100 gramas de carne magra (grelhado).

Salada à vontade.

Lanche da Tarde:

01 pão com queijo e peito de peru light.

01 copo (250 mL) de  vitamina a seu gosto (feita com leite desnatado).

Café da Tarde:

300 mL de açaí com granola e banana

Jantar

Refeição semelhante ao almoço Ou

03 colheres de arroz ou macarrão integral

100 gramas de filé de frango grelhado

150 gramas de batata doce

Verdura e salada a vontade.

Ceia

04 ovos médios cozidos Ou

Um punhado de amendoim, castanhas e afins.

Observação: O corpo do ser humano é constituído por  74% de água, então ele precisa de uma reposição constante. Por tanto, tome cerca de 2,5 a 3 litros de água por dia. E se por acaso, você fizer atividade física intensa, aumente para até 6 litros ou mais. Pois enquanto o seu corpo estiver trabalhando você esta perdendo água, então, mantenha-se hidratado, para que o seu organismo e físico, obtenha um bom resultado.

Enfim, ter uma alimentação balanceada, sem muita gordura e com os alimentos saudáveis e fundamental, mas somente isso não vai te ajudar, então procure fazer exercícios físicos, pois assim, manterá a massa que já tinha e ganhará mais.

Água+ Alimentação Saudável= Corpo Bonito e Saúde.
Busque sempre por uma vida mais saudável, fazendo isso, não terá problemas futuros. (Foto Reprodução)

Como descongelar carne no microondas

Parece que os dias estão se passando cada vez mais de pressa. E devido a isso, quase não temos tempo para realizar as tarefas mais simples de casa, como lembrar de colocar algum alimento para fora da geladeira, para descongelar. Pois é, o tempo as vezes, não é tão nosso amigo.

Mas para que você não sofra com isso, vários cientistas buscaram por meios  para antecipar esse tipo de atividades. Quer um exemplo da criação deles? Então aqui vai: o Microondas.  Por meio deles, podemos descongelar aquela carne que esquecemos no funco do congelador, há uma semana atras.

Lembre-se que a carne não é somente vermelha, que ela também pode ser branca, por tanto pode-se incluir, os frangos, peixes e outros.
Descongelamento de Carne- Foto Reprodução

Bom, o aparelho não faz milagres, mas ajuda bastante. Mas atenção, tem que saber fazer o descongelamento da carne, pois se não ela pode cozinhar por fora e ficar crua por dentro, o que não é nada bom, pois ela acaba perdendo boa parte de seus nutrientes, de uma certa forma. Por tanto, se queres aprender a como fazer isso direitinho, pegue o papel é uma caneta e anota aí.

Procedimento

Tire a carne do recipiente em que ela se encontra. Se tiver em um saco plástico, tire e o jogue fora. Pois ele, dentro do aparelho vai derreter. E não é nada disso que deseja. Feito isso, coloque a carne dentro de um refratário, onde a água que esta acumulada na carne possa ficar.

Cuidado, para não se confundir. Pois em alguns microondas, só aparece a figura do descongelamento.
Funções do microondas- Foto Reprodução

Depois disso, preste bem atenção no painel de seu microondas. Procure nele, a função de descongelamento de carne. Aperte ele e veja qual é o tempo sugerido. Caso seja pouco, para a quantidade de carne, aumente mais vinte minutos. Mas atenção, cuidado para não deixar a carne cozinhar e depois fritar.

Logo depois disso é só preparar a carne da maneira como deseja. Fácil, não é?! Pois então, aproveite as oportunidades que a tecnologia traz consigo. Mas se tiver um tempinho de sobra, não realize esse procedimento. Coloque a carne para fora e a deixe descongelar, normalmente. Ou então, coloque ela em um refratário e a guarde somente no refrigerador.

Lembre-se de verificar se a carne não esta cozinhando.
Carne congelada- Foto Reprodução

Quantidade de carne churrasco para 20 pessoas

Fazer festa com os amigos é tudo de bom, aquele churrasco então, melhor ainda, não é?! E para se fazer um bom churrasco é necessário fazer uma lista dos itens alimentícios que vai se ter e também da quantidade de pessoas que irão comparecer, para que enfim, se possa fazer a somatória de quanto de comida que será necessário, para depois dividir a lista e ir as compras.

Falando assim, parece que tudo é fácil, prático e simples, mas cá pra nós, sabemos que não é. Pois é muito difícil de saber a quantidade exata que cada um vai comer. E, é por esse e outros motivos, que a nossa equipe resolveu se reunir e fazer os cálculos para vocês.

E a pergunta chave e: Quanto de carne iremos gastar, em um churrasco, onde terá uma média de 20 pessoas?

Não existe dia certo para se fazer um churrasco, tendo animo é o que importa.
Variados tipos de carnes- Foto Reprodução

Nossa, vinte pessoas é muita coisa, mas e sempre bom colocar um número alto, pois vocês sabem como funciona o churrasco, cada convidado, sempre leva mais convidado ou até mesmo dois, quatro, cinco. Enfim, vamos ao cálculo da carne. Então pegue papel e caneta e aprenda aí.

> Conte a quantidade de pessoas exatas que irá e depois disso adicione mais um convidado para cada um.

> Feito isso, divida homens, mulheres e crianças e faça o cálculo com a seguinte quantidades:

* Homens 600 gramas

* Mulheres 400 gramas 

* Crianças 250 gramas

Muitos dizem que o ideal por pessoa seria apenas de 250 gramas, porém tem pessoa que pode chegar a comer uma média de 1 kg, por tanto é sempre bom estar prevenido. E agora, fazendo a somatória, como se houvesse 10 homens 9 mulheres e 8 crianças, totalizando a quantidade de 20 pessoas, a conta ficará da seguinte maneira:

Homens: 10* 600 = 6 quilos

Mulheres: 09* 400 = 3 quilos e 600 gramas

Crianças: 08* 250 = 2 quilos

Total:  6 + 3.600 + 2 = 11 quilos e 600 gramas.

Enfim, para deixar o seu churrasco ainda melhor, acompanhe duas receitas, que preparamos especialmente para vocês. Espero que gostem!

Patê de Alho

O patê pode ser servido também em outras ocasiões. Basta ter criatividade.
Patê de alho- Foto Reprodução

Ingredientes

  • 500 g de maionese
  • 01 saquinho de sazón para verduras
  • 04 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto

Modo de Preparo

Descasque o alho e o coloque dentro do liquidificador com os de mais ingredientes, logo após bata tudo e coloque em um refratário. Feito isso o leve a geladeira por uma hora. Depois está pronto, para passar no pão ou torrada.

Observação: Pode passar ele no pão e colocar para assar na churrasqueira que fica uma delícia. 

Maionese de Legumes

Ingredientes

  • Ela pode ser feita também no dia a dia. Cai super bem, com arroz e carne magra.
    Maionese de Legumes- Foto Reprodução

    01 kg de batatas, já cortadas em formato de cubos

  • 03 cenouras médias, já cortadas em formato de cubos
  • 1 punhado de vagem, , já cortadas.
  • 1 lata de ervilhas em conserva (escolha sua)
  • 1 lata de milho em conserva (escolha sua)
  • 03 ovos (escolha sua)
  • ½ xícara de azeitonas verdes picadas (escolha sua)
  • 01 cebola ralada
  • 03 dentes de alho picados
  • ½ maço salsinha picadinha
  • 01 limão
  • 03 colheres de sopa de azeite
  • 01 pote de maionese com 500 g
  • ½ lata de creme de leite
  • ½ pacote de queijo ralado
  • 01 envelope de sazón amarelo
  • 01 maçã grande cortada em cubos (escolha sua)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe todos os legumes, já cortados. Enquanto isso cozinhe os ovos, descasque-os e pique em pedaços pequenos ou dá maneira como preferir e reserve-os. Feito isso,  pegue um refratário e misture: a cebola, alho, limão, azeite, sal, pimenta, salsinha, o sazón, legumes cozidos, azeitonas, milho, ervilha e a maçã. Depois misture tudo com a maionese e o creme de leite, e se quiser unte a parte de cima com o queijo ralado.

Observação: Ela demora 40 minutos para ficar pronta e rende cerca de dez porções.

Aproveite a deixa e faça um churrasco com os seus amigos.
Vamos fazer um churrasco? Foto Reprodução

Qual carne tem mais proteína

As pessoas da nova geração estão muito preocupadas com a saúde deles, fazendo com que aqueles, que já se alteraram no que não podiam, mudassem sua visão e meio de vida. E para isso, eles estão procurando por mudanças, que possam ter resultados positivos, em várias áreas de suas vida. E uma delas é a reeducação alimentar. 

Eles podiam estar optando por alimentos, com bastante: gordura, açúcar, sódio, condimento, corante, enfim, coisas que deixam a comida com o sabor agradável, mas que fazem mau.  Mas pelo o contrário, eles estão seguindo uma dieta, onde tudo possui uma quantidade exata que organismo necessita e sempre com os alimentos adequados.

A carne vermelha por sua vez, pode trazer consigo, alguns nutrientes a mais, porém ela também possui os seus malefícios.
Foto Reprodução.

E para que não saiam do rumo de seu objetivo, eles estão procurando a ajuda dos nutricionistas e também realizando pesquisas. E um dos assuntos que é mais abordado, entre eles é o excesso de proteína. E se esse também é um dos assuntos que você gostaria de saber mais, acompanhe uma pequena analise sobre o tema a seguir.

Analise

>Segundo alguns nutricionistas, 1.5 gramas de proteína, sendo por quilo de peso corporal, por dia, já vai ser o suficiente, para se sustentar o corpo. Então é necessário calcular todos os macros dos alimentos, para que a quantidade necessária fique exata.

Observação e Dica: Isso pode estar variando de acordo com o organismo de cada um. Então faça sua pesquisa baseada no que os resultados dos exames feitos, pelo nutricionista, deram.

E um dos alimentos que possui alto teor de proteína é a carne. Ela pode estar sendo analisada de acordo com o seu valor biológico, que por sua vez, podem estar sendo distinguida por sua origem. No caso da carne, vai ser de origem animal, que, diga-se de passagem, possui o valor alto. Acompanhe o exemplo, abaixo:

  • 100 gramas de frango são equivalentes a 32,8 gramas de proteína. 
  • 100 gramas de carne vermelha são equivalentes a 26,4 gramas de proteína. 

Por meio disso, pode-se chegar a conclusão, que boa parte da refeição, pode estar sendo encontrada somente na quantidade de carne consumida, seja ela qual for. E que o frango, possui mais quantidade proteica do que a carne. 

Como ter uma alimentação saudável

No mundo em que vivemos hoje, a comida que comemos em restaurantes é bastante artificial, o que acaba fazendo, com que fiquemos, com um certo acumulo de gordura ou outra substância, o que não é nada bom. E por isso, e outros motivos, que várias pessoas, estão procurando por uma alimentação mais saudável.

Mas para se ter essa alimentação saudável é necessário querer muito, pois a tentação, oferecida por ai é bastante grande. Então aqui, já vai a primeira dica, para se melhorar a alimentação.

> Tenha força de vontade, pois tudo no início é difícil, mas depois que se conhece o sabor verdadeiro, daquilo, que nos faz bem e supri todas as necessidades, das quais o nosso corpo e organismo necessita, não se quer mais nada!

Então, sabe aquela frase, que acabou se tornando clichê: Força, foco e fé. Utilize ela, da maneira, mais correta, pois é realmente por meios desses três pilares, que pode-se ir muito além. Agora dando continuidade ao assunto. Para se ter uma alimentação saudável é necessário conhecer o seu corpo. Então, procure ajuda médica e descubra as seguintes coisas:

  • Seu biotipo. Ele te dirá o tipo de alimentação que precisa, se é necessário perder ou ganhar e até mesmo as atividades físicas, que poderá estar exercendo.
  • Seu BF: Body Fat (gordura corporal). Por meio dessa medida saberá o quanto precisa diminuir. Ele pode estar sendo medido por um médico ou até mesmo por um personal.
  • Seu TMB: Taxa Metabolismo Basal. Ela te dirá a quantidade miníma de calórias que deverá consumir por dia, para que o seu organismo funcione perfeitamente. Porém tome cuidado, no momento de fazer o cálculo, pois alguns podem errar. Principalmente se for feito por meio de um site. Enfim, por meio dela, poderá montar a sua dieta ou reeducação alimentar.

Conhecendo o seu corpo e sabendo tudo aquilo que necessita, precisa somente de mais algumas coisas. Então aqui vai a segunda dica. 

> Esqueça aquela história de comer besteira somente no final de semana. Elimine quaisquer possibilidade de ir no mercado e voltar com aquilo que não foi  comprar. E tente esquecer do sabor, das coisas que são agradáveis ao paladar, mais que fazem super mau.

Dica Extra

Bom, no momento em que estiver montando a sua dieta, vai sentir um pouco de dificuldade para encontrar os alimentos adequados, para cada coisa. Então aqui vai a dica de alguns dos alimentos ricos em: proteína, gorduras boas e também carboidratos.

Foto Reprodução.
Foto Reprodução.

* Alimentos com proteína:  Arroz, feijão, ervilha, milhete, lentilha, quinoa e etc.

* Alimentos com gorduras boas: Azeite de oliva, castanha, gergelim, abacate, semente de girassol, linhaça e outros.

* Alimentos com carboidratos: Arroz, cereais, pães, massas, batatas, frutas e outros.

Importância dos alimentos de origem animal vegetal e mineral

Os alimentos são de total importância para qualquer ser vivo, pois ele é a fonte que nos dá energia, proteína, vitaminas, enfim, todos os tipos de nutrientes, que necessitamos para fazer com que o corpo fique totalmente resistente, com o que possa vir acontecer. Então é necessário que todos os seres busquem por alimentos, que ajudem a nutrir todos os meios que o organismo necessita.

Vale lembrar, que não adianta comer muito ou não se alimentar direito, pois tudo em excesso pode fazer mau. Então tome bastante cuidado com tudo aquilo que irá comer, pois nem sempre pode lhe fazer bem. Então tenha sempre em sua dieta ao menos um desses alimentos: frutas, verduras, folhas, grãos, leite e carne. E além disso tudo, digira também alguns dos líquidos, como: água, sucos e chás. A final de contas, o corpo é constituído 70% de água, então ele necessita que ela seja recomposta toda vez, em que for liberada de alguma maneira.

Os alimentos podem possuir três tipos de origem, que são, as seguintes:

> Origem animal: ela nos fornece a carne, os ovos, o leite e os seus derivados, como: manteiga, queijo, requeijão, iogurte e outros.

> Origem vegetal: e tudo aquilo que podemos colher com as nossas próprias mãos, desde que venha diretamente da terra. Um bom exemplo deles, são as frutas, verduras, legumes, cerais e outros.

> Origem mineral: é tudo aquilo que vem da água e de outros alimentos, no caso os sais minerais.

E lembrando que para, que alguns dos alimentos sejam consumidos é necessário: ferve-los, lava-los, cozinha-los, assa-los ou até mesmo frita-los. Pois somente assim é que as bactérias presentes neles, sairão. Fazendo isso, evitará vários tipos de contaminação e até mesmo de doença. E não fica somente nos alimentos, a água, também deve de ser tratada, pois tanto os rios, nascentes e lençóis podem estar infectados, então procure estar sempre a fervendo quando não houver, saneamento básico no local ou até mesmo um filtro de barro.