A Lei do Açúcar foi aprovada em meados do ano de 1764, mais precisamente no dia 5 do mês de abril. A Lei do Açúcar foi aprovada pelo Parlamento inglês, sendo que futuramente a mesma foi substituía pela a Lei do Melaço, reduzindo significativamente impostos cobrados sobre o melaço, embora tenham sido estabelecidos novos impostos adicionais sobre o açúcar.
O principal objetivo da nova lei era o de por um fim no contrabando e ainda proteger os agricultores ingleses radicados nas Antilhas. O açúcar que entrava (exportado) nos Estados Unidos da América era taxado, sendo assim era permitido comprar açúcar exportado somente das Antilhas inglesas.
Sendo a principal matéria-prima do rum, este por sua vez, juntamente com o tabaco eram utilizados principalmente pelos colonos para comprar escravos na região da África, a lei então desagradou de forma extrema os habitantes da então colônia inglesa.
Outro objetivo direcionado a Lei do Açúcar, era o de incentivar os colonos a consumir somente o açúcar comercializado diretamente dos ingleses. Sendo assim os impostos que os colonos deviam pagar sobre o melaço, a seda, o café, artigos de luxo, roupas de cor branca linho aumentava.
