Receita de Fondue

Surpreenda os amigos.

Nada melhor do que aproveitar bem a ocasião, seja com pessoa amada, amigos ou família. Para dar ainda mais sabor ao momento, que tal aprender deliciosas receitas de fondue? Se gostou da ideia, pegue lápis e papel, anote as delícias que preparamos especialmente para você.

Fondue de Chocolate

Ingredientes

>>400g de chocolate ao leite em barra

>> 100g de chocolate meio-amargo

>>01 lata de creme de leite light

>> 01 cálice de licor de Amarula

>> Frutas picadas ( banana, morango, kiwi de sua preferência desde que não solte muito líquido para não estragar o chocolate ).

>> Marshmallow se preferir. 

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no microondas até que dê para meche-lo bem. Em seguida leve-o ao fogo e misture nele o creme de leite e licor, mexa até obter boa consistência para que possa ser servido. Quando estiver no ponto, basta levar para o richaud, servindo-o espetando as frutas ou marshmallow, molhando-os na mistura.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 Porções

Fondue de Queijo

Ingredientes

Surpreenda os amigos.
Prepare a sua própria receita.
(Foto:Reprodução)

>> 200g de queijo gruyère

>> 300g de queijo estepe ou emmental

>> 01 dente de alho caso goste

>> 01 pitada de noz moscada

>> 01 colher de sopa de amido de milho

>> 01 cálice de conhaque ( 20 ml) 

>> 3/4 de um copo de vinho branco seco (  180 ml)

>> Pão adormecido.

 Modo de Preparo

Dissolva o amido de milho no vinho branco e misture com o conhaque e a noz-moscada. feito isso, passe os dentes de alho no fundo da panela para que ele libere bem o sabor que possui. Em seguida rale e coloque o queijo e a mistura de vinho branco , conhaque e noz-moscada em uma única panela e leve ao fogo baixo., misture até o queijo derreter por completo. Depois é só se servir com os pedaços de pão.

Tempo de Preparo: 35 minutos

Rendimento: 4 Porções