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Feijão verde tropeiro receita

O feijão tropeiro é uma excelente combinação para um dia de churrasco, pode ser feito com muitas variações sendo possível elaborar a receita com diversos tipos de feijão, dentre um deles o feijão verde, sendo que o Brasil Blogado separou para você uma receita deliciosa de feijão tropeiro verde, aproveite esta dica e faça hoje mesmo.

-250 g de feijão verde

-01 e ½ linguiça calabresa cortada em pedaços pequenos

-Bacon cortado em pedaços

-Cheiro verde à gosto

-Folhas de couve picada

-Farinha de mandioca à gosto

-Alho e sal

-01 Cebola picada

-04 colheres de (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO

Cozinhe o feijão até que os grãos fiquem ao dente, escorra todo o caldo e reserve, em uma panela coloque o óleo e frite o bacon, depois de frito retire-o e reseve, frite a calabresa depois de frita retire-a e reserve, retire um pouco do óleo pois o bacon já tem bastante gordura. Adicione o alho e deixe-o fritar adicione a cebola e espere que doure, acrescente as carnes e o feijão deixe-os misturar o sabor, adicione cheiro verde, a couve, caso deseje pode acrescentar pimenta de cheiro, e torresmos, desligue o fogo e acrescente a farinha de mandioca aos poucos, não coloque muita farinha para que não corra o risco de ficar muito seco.

BOM APETITE!!

 

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Receita de pizza de calabresa

A pizza é consumida em muitas regiões do Brasil, possui um sabor delicioso, você que deseja aprender fazer esta receita o Brasil Blogado oferece a você o modo de preparo, faça na sua casa que todos irão adorar.

INGREDIENTES

-01 kg de farinha de trigo

-03 colheres(sopa) de açúcar

-01 colher (sopa) de sal

-02 colheres (sopa) de fermento para pão (granulado)

-03 copos médios de água morna

-½ Xícara (chá) de azeite

Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar, o óleo, sal, separe o fermento e adicione uma pequena quantidade de água e deixe que o fermento reaja, depois adicione mais água e comece a sovar a massa com as mãos, vá acrescentando a água aos poucos até que a massa fique macia, amasse bastante assim a massa ficará mais saborosa, reserve e cubra para a massa crescer cerca de 30 minutos.

Ingredientes para o molho 

-250 ml de molho de tomate

-01 cebola picada em pedaços pequenos

-Orégano à gosto

-Alho e sal

-01 colher de óleo

Prepare o molho, coloque o óleo, o alho e deixe dourar, acrescente a cebola, o molho e o orégano deixe que os sabores se misturem, desligue e reserve.

Para o recheio

-02 calabresas coratadas em rodelas

-Azeitonas sem caroço

-Orégano

-Cebola crua em rodelas

-Mussarela ralada

Montagem da pizza 

Estique a massa com um rolo de macarrão, não deixe muito grossa pois assim que colocar no forno ela irá aumentar um pouco de tamanho, coloque em uma forma redonda, coloque o molho de tomate, a mussarela rala à gosto, a calabresa, a cebola, azeitona, a cebola, e o orégano, leve em forno médio até dar uma leve assada, não deixe muito tempo no forno para não ficar seca e dura.

BOM APETITE!!

 

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Recheio de bolo de chocolate receita

O bolo de chocolate é apreciado por todos, cada um possui uma receita que passa de geração para geração, é uma ótima receita além de saborosa muito prática, veja aqui no Brasil Blogado a receita do bolo e dicas de recheios super especiais, todos irão adorar.

Ingredientes para a massa:

-02 xícaras (chá) de farinha de trigo

-01 xícara (chá) de óleo

-03 ovos inteiro

01 xícara (chá) de açúcar

-01xícara e ½ de água quente

-01 colher (sopa) de fermento em pó

-01 xícara (chá) de achocolatado em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos, a açúcar, o óleo na batedeira, acrescente o achocolatado, a farinha e misture com uma colher, depois de todos os ingredientes misturados, adicione a água de acordo com a consistencia da massa podendo a quantidade ser menor ou maior, misture bem para não empelotar, coloque o fermento em pó e coloque em uma forma untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido.

Receita do recheio:

RECHEIO DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

-03 colheres (sopa) de açúcar

-250 gramas de chocolate meio amargo

-02 colheres (sopa) de açúcar

-01 colher (sopa) de manteiga

-01 lata de creme de leite

Derreta o chocolate em banho maria, retire do fogo e acrescente os demais ingredientes e misture bem, espere amornar e recheio o bolo, esta mesma receita pode ser usada para a cobertura do bolo.

RECHEIO DE BRIGADEIRO 

-01 lata de leite condensado

-01 colher (sopa) de margarina

-03 colheres (sopa) de açúcar

-03 colheres (sopa) de acocolatado em pó

Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, misturando sempre até engrossar, espere amonar e recheie o bolo, sendo também usada para a cobertura do bolo.

BOM APETITE!!!

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Quitute de frango receita

O frango é uma carne branca muito apreciada no Brasil, com ela podemos elaborar uma infinidade de receitas para variar o cardápio da semana, o Brasil Blogado separou para você uma receita fácil, rápida e muito saborosa, que tal fazer hoje para o jantar.

FILÉ DE FRANGO RECHEADO

INGREDIENTES;

-1 Kilo de filé de frango fatiado

 -Farinha de rosca para empanar

-200 gramas de presunto fatiado

-200 grama de mussarela

2 ovos inteiros (batidos)

-Tempero à gosto

-Condimentos como orégano, pimenta do reino.

Preparo:

Tempere o filé de frango, em cada filé acrescente uma fatia de mussarela e presunto, enrole-os e feche-os com um palito de dente. Passe todos no ovo batido e depois na farinha de rosca, frite em óleo bem quente ou asse em forno pré-aquecido.

Sirva com molhos variados.

 BOM APETITE!!!

 

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Receita para o natal

No dia 25 de Dezembro é comemorado o natal, pois é uma confraternização que reune toda a família para celebrar o nascimento de Jesus, mas como toda a família se reune é normal uma bela preparação para ceia de natal, com comidas especiais e a distribuição de presentes.

Para você que não sabe oque fazer, aproveite as dicas do Brasil Blogado, para a sua ceia ser especial.

Rabanada:

  • Pães amanhecidos tipo frânces
  • 01 lata de leite condensado,
  • A mesma quantidade de leite de vaca,
  • 04 ovos batidos inteiros,
  • Açúcar à gosto,
  • Canela em pó,
  • Óleo para fritar os pães,

Preparo:

Bata os ovos, acrescente o leite condensado, leite, passe as fatias de pão na mistura do leite, retire-os e deixe sair o excesso de líquido, depois passe-os no ovo batido e frite até dourar. Deixe sair o excesso de gordura e passe no açúcar por fim passe na canela ralada.

Receita de frango recheado com farofa:

  • 01 frango inteiro;
  • Alho à gosto;
  • Cebola à gosto;
  • Condimentos variados como, folha de louro, cominho, pimenta;
  • Sal à gosto;

Para a farofa:

  • 03 cenouras médias raladas;
  • Uvas passas;
  • Sal à gosto;
  • Azeite;
  • Alho à gosto amassado;
  • Azeitonas à gosto;
  • Cebola à gosto;
  • Calabresa ralada;
  • Farinha de mandioca à gosto;
  • Cheiro verde.

Prepare a farofa como de costume, coloque o azeite, a cebola, o alho, e deixe dourar, depois acrescente a calabresa espere dourar e coloque a cenoura deixe, refogar um pouco, o sal acrescente e cheiro verde, as azeitonas.

Com o fogo desligado, acrescente a farinha de mandioca junto as uvas passas.

O frango, tempere com todos os temperos citados, de um dia para o outro. Deixe acondicionado em saco plástico de um dia para o outro, assim o tempero irar fixar melhor. Coloque o frango em uma assadeira, cubra o com papel alumínio e deixe assar em forno médio, quando já sentir o cheiro do frango assando, retire o papel alumínio e deixe-o corar por cima. Desligue e retire do forno.

 Coloque em uma travessa e recheie com a farofa.

Acompanhe com um belo vinho…

BOM APETITE E BOAS FESTAS!

 

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PIPOCA DOCE RECEITA

Preparamos uma prática, rápida, econômica e saborosa receita de pipoca doce que pode ser servida em diversas ocasiões, tais como, lanche da tarde, aniversário infantil, uma seção de cinema em casa. A pipoca doce é bastante saborosa consequentemente se tornando uma excelente pedida não só para as crianças, mas também para os adultos.

Receita de pipoca doce
Ingredientes:
1 xícara de chá de milho para pipoca
11 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de corante em pó da cor de sua preferência

Modo de Preparo
1° passo:
Coloque a manteiga, o corante e o açúcar numa panela grande, ou numa pipoqueira e leve ao fogo médio, mexendo sempre com movimentos leves por cerca de aproximadamente 4 minutos.

2° passo:
Acrescente o milho de pipoca e continue mexendo. Quando o milho começar a estourar tampe a panela.

3° passo:
Observe se os intervalos entre os “estouros” é de cerca de aproximadamente 4 segundos.

Bom apetite!

Sugestões para deixar sua  pipoca doce ,saborosa e interessante:
Para deixar a pipoca doce com outro sabor pode ser adicionado achocolato em pó, corante  ou canela em pó.