O tempo de cozimento de um ovo é de apenas dez minutos. Mas atenção, ele vai ficar totalmente cozido nesse período. Se preferir a gema um pouco mole, o ovo pode está sendo cozido no máximo sete minutos.
E se você não sabe como cozinhar um ovo, atenção nas dicas que iremos passar logo mais abaixo.
Dicas
> Ovo com casca:
Para cozinhar um ovo com a casca é preciso apenas de uma panela com água pela metade para cobrir o ovo por inteiro. Basta coloca-lo na panela com água e leva-lo ao fogo e cerca de dez minutos ou menos, como preferir, estará pronto.
(Foto Reprodução)
> Ovo direto na água:
Se for cozinhar um ovo sem casca, será preciso um pouco de paciência e técnica. Pegue uma vasilha, coloque água pela metade, quebre o ovo dentro (tome cuidado para não quebrar a clara). Depois leve ao fogo.
Enquanto o ovo cozinha, você pode adicionar os temperos que quiser. Mas caso esteja em uma dieta, consideramos que não há necessidade de tempero.
Receita
E para complementar a matéria, iremos passar uma deliciosa receita de ovos ao purgatório. Pegue papel e caneta, anote quais os ingredientes.
> Ingredientes
01 dente de alho
01 lata de tomate
02 colheres de azeite
0 3 ovos
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
E pimenta picadinha, se desejar.
> Modo de Preparo
A primeira coisa á fazer e aquecer o azeite em uma frigideira, logo depois colocar o alho e o refoga-lo. Feito isso é hora de misturar o molho de tomate com sal e os demais condimentos. Misture-os e os deixe cozinhar por cerca de sete minutos no máximo, mas fique atento para ele não queimar.
Depois disso, quebre os ovos em meio a mistura, tempere-os com sal e tampe a panela e deixe cozinhar. Lembrando que isso deve ser feito em fogo baixo. Visto que ele está cozido, acrescente cebolinha e sirva de imediato.
Dica: O pão acompanha muito bem este prato.
(Foto Reprodução)