Os alimentos que mais contem proteínas

Não é preciso ir muito longe para encontrar uma pessoa que dá noite para o dia transformou a sua vida e mudou o seu hábito alimentar e suas atividades, no decorrer do dia- a -dia. E, ninguém quer saber de ficar para traz, sedentário e com o corpo cheio de curvas grandes e gordura localizada.

E se você, também entrou nessa onda, e esta a procura daqueles alimentos que podem lhe proporcionar, um melhor ganho, então escolha aqueles, que possuam um alto valor biológico, pois além de serem naturais, eles, possuem proteínas, aminoácidos e nitrogênio, o que por sua vez, ajuda o corpo a reter.

Alimentos

O primeiro da lista é um dos mais falados em todas as academias. O frango, pode estar sendo preparado tanto grelhado, como cozido,não deve haver pele é muito menos osso. O mais indicado para isso é o filé de frango. Ele contém cerca de  25% de proteína e possui um  valor biológico(BV) de  aproximadamente 79%, o que por sua vez é muito alto.

No mais, ele ajuda no ganho de massa muscular. E atenção, em 30 gramas de filé de frango, pode-se encontrar aproximadamente  7 gramas de proteína. E, é recomendado por dia cerca de até 300 gramas.

Tome cuidado com a gordura normal que eles podem possuir, pois fazem mau.
Os alimentos que possuem alto valor biológico, são aqueles que mais possuem proteína. foto Divulgação

A segunda opção, vai ser o peixe, que por sua vez, possui cerca de 25% de proteína, assim, como o frango, e aproximadamente 83% de valor biológico. Logo, ele vai ser melhor do que o alimento, citado acima. E além de conter a proteína, ainda é possível encontrar nele o ômega 3, que é uma fonte muito saudável para o corpo do ser humano.

Mas não para por ai. Ele é bom, para reconstrução muscular e assim, como no frango, em cada 30 gramas é possível encontrar 7 gramas de proteína. E atenção, se não possui tempo para estar o preparando, utilize o atum, mas tome cuidado com alguns, que contém substâncias a mais, do que ele próprio.

Terceira opção, continua na lista mais falada, dentre os marombados- a carne vermelha. Que contem cerca de 25% de proteína, vitamina B-12, zinco e ferro. Ela é boa para o sistema imunológico e também, para reconstrução dos músculos. Ela possui cerca de 80% vb e pode ser consumida, em até 300 gramas por dia. E assim, como os de mais alimentos citados, ela possui cerca de 7 gramas de proteína em 30 gramas.

E por fim, o último alimento a ser falado. Aquele que muitos devem estar enjoados e que outros, ainda não acreditam na sua eficiência, bem estamos, falando do ovo. Ele pode ser de granja ou caipira, que as suas proteínas, vão continuar sendo a mesma, logo então, um ovo pode conter cerca de 2.8-3.5, de proteína, perdendo assim, somente para a suplementação do whey protein.

E apesar de não possuir um gosto muito bom, para algumas pessoas, o ovo, pode ser digerido, por dia, em cerca de até 10 quantidades. Isso parece muito não é? Mas para algumas pessoas é pouco, tem gente que chega a comer, cerca de 30 ovos por dia. Haja estomago para fazer isso. Mas, enfim, o ovo tem alto valor biológico, é rico em proteína e ômega 3, faz bem para diversas partes do corpo e organismo e ainda, fica delicioso, se bem preparado.

Os vegetais,  também são grandes contribuidores, na luta da busca pela proteína.
Proteína Vegetal- Foto Reprodução

Então, pessoal, além desses quatro alimentos citados, vocês podem ainda, estar digerindo os seguintes: lacticínios, arroz, feijão, lentinha, ervilha, trigo, milho, quinoa e arroz integral. Pois ambos, são ricos em proteína animal e também vegetal.

Câncer pode sumir?

Existem relatos reais de pessoas, que conseguiram se curar do câncer. E os médicos, que os acompanharam e muito menos um outro qualquer conseguiu explicar tamanha façanha. Há quem acredita que seja uma bença de Deus, e sim é, pois se trata de uma doença que não existe cura.

Mas ainda, há quem acredita, que o corpo lutou para se livrar da doença. Mas como assim?

No corpo do ser humano, existem várias células e algumas delas, tem a função de cuidar das defesas do organismo. Tais células são chamadas de células brancas, e quando elas estão em alta, o corpo começa a reagir, ao corpo estranho, no caso, se livrando daquilo que esta o fazendo mau. Assim, como o câncer.

Ou seja, o organismo se unir para combater e expulsar as células, que não conseguem identificar, como sendo deles, fazendo assim, com que a doença se acabe. E quando isso acontece, o câncer vai embora. Enfim, essa é uma das causas, que várias pessoas, inclusive os médicos acreditam, que o câncer pode sumir.

Tenha compaixão para com o próximo, pois ele pode ir embora quando menos espera.
Não existe idade para se ter o câncer. Foto Reprodução

Mas todo câncer some ou se cura, sozinho?

Não, nem todo câncer some ou se cura, e isso acontece pelo simples fato, do corpo não entender que a célula que esta provocando os sintomas ruins, não deveria estar ali. Mas existem, alguns tratamentos, que podem funcionar no combate contra essa luta.

Enfim, para quem não sabe, o câncer é uma das doenças, que possui o micro-organismos muito inteligentes, o que por sua vez, permite a ele, enviar mensagens ao corpo, fazendo assim, com que ele entenda, que faz parte mesmo, dele. Ele se infiltra em um órgão e passa a se torna parte dele também, por isso o problema, se desenvolve com tanta rapidez.

E quando isso acontece, o câncer só poderá ser combatido se o corpo compreender que tal célula não deveria estar ali, ou então, quando por meio de radiação e  medicamentos, tenta se mostrar para ele, que se é mais forte do que ele, até que ele morra ou seja expelido, em alguns casos até retirado.

Infelizmente a auto cura do câncer é muito rara, mas os cientistas, não desistiram de estudar, para encontrar um meio de acabar com todo esse mau.

Entre nessa luta com quem você ama.
Faça o auto exame todos os anos e dias de se possível, fuja de uma doença, que pode tirar o seu bem mais precioso, a sua vida. Foto Reprodução

Mensagens motivacionais

Lembre-se que não precisa de mensagens para se motivar, precisa de acreditar na sua coragem, para chegar lá. No mais, se isso vai lhe ajudar, vamos lá!

1.Nunca desista de seus ideais, pois é mantendo eles convictos, que se consegue chegar aonde deseja, sem que o próximo possa ter direito de voltar atras e te dizer, que lhe avisou.

2.Vá bem distante em seus sonhos, onde até mesmo o horizonte não se acabe e não tenha curvas e nem te coloque um obstáculo, voe longe e pense alto, pois assim, sempre terá uma maneira de estar se reinventando, quando achar que mais nada esta dando certo.

Busque entender o seu querer.
Não tenha medo das coisas que já fez ou não fez, tenha medo de não fazer. Foto Reprodução

 

3.Caminhando meio ao lago, podemos perceber que a água dele, não se movimenta para locais mais distantes, caso, não tenha saída. E logo percebemos, que se fizermos uma escavação um pouco mais profunda ou então, se ele encher, logo transbordará, fazendo assim, que tenha um novo caminho a percorrer. A vida é mais ou menos assim, quando estamos fechados, temos que deixar a preguiça e o medo de lado, e abrir novos caminhos, para que as nossas vontades, desejos e necessidades, possam percorrer e chegar ao caminho onde deve estar.

4.Creia que não é preciso ficar ai sentado a beira do precipício esperando a coragem para poder pular. Pule, se arrisque, salte e dance encima do seu medo, enfim, brinque com aquilo que esta enfrentando, pois assim, conseguira ver, que a barreira, e você mesmo que constrói, e que ela nunca esteve ali.

Levante-se e faça por onde, nada cresce sozinho.
Cultive aquilo que acredita. Foto Reprodução

5.Você acha mesmo que o senhor tem culpa dos obstáculos que estão em sua vida. Que esse sofrimento todo que esta passando pode ser curado por ele. Por favor, tente compreender, que ele já te deu a vida em perfeito estado, te deu o que comer, o que vestir, onde morar e o amor, e que o que deseja e necessita é apenas algo que você tem de fazer por onde para conquistar. Então para de colocar empecilhos onde não existe e enfrente tudo aquilo, que tem preguiça e deixa para amanhã. E mesmo que seja uma doença ou a perda de um ente querido, basta se lembrar, que a vida uma hora acaba, para que depois ela possa recomeçar de uma maneira mais inteligente e saudável. Que no próximo plano, ele possa vir a te dar, aquilo que não precisa correr atras para conquistar. Então se você tem ganancia, mas tem preguiça, mova-se, pois somente assim, poderá conquistar, o que realmente necessita.

6.Realmente, ninguém disse que ia ser fácil, a vida aqui fora. Mas se reparamos bem, os anseios que temos, são frutos da nossa imaginação. E se ela pode existir nela, logo ela pode se tornar realidade, se bem planejado e feita. Então, já sabe o que tem de fazer!

Não tenha medo do que te espera.
O sonho é seu, então, somente você, pode decidir o seu futuro. Foto Reprodução

 

7. Não seja escravo dá sua própria libertação. Use do seu esforço, para conseguir aquilo que realmente deseja. E retire a venda, para perceber, que tudo só depende de você.

8. Nem tudo nessa vida conseguimos por nossos méritos, algumas vem sozinha e outras empurram para cima de nós, porém, as mais saudáveis e boas de se viver, são aquelas que usamos as próprias mãos para vencer.

9. Não tenha inveja do que o próximo conquistou ou é, pois você pode ir muito além se tiver realmente necessidade e se quiser. Por tanto, admire o próximo, de modo a se espelhar nele, para ir mais adiante, naquilo que quer.

Seja e veja, tudo simples.
Lembre-se que tudo é simples, que quem complica os obstáculos, somos, nós mesmos. Foto Reprodução

 

10. Você acha mesmo que vai ser sentado ai no sofá, vendo televisão, comendo e mexendo nas redes sociais, quer vai conseguir algo. Bem, se você for um nerd ou então trabalhar por esse meio, pode até ser que sim, mas lembre-se, nada se faz, em meio ao comodismo e preguiça, então, mova-se.

11. Uma flor mesmo cheia de espinhos e se acabando em meio ao  tempo, ela perfuma todo o bosque e locais por onde passa, então, seja como uma flor, tenha seus pensamentos concretos, que alguém possa vir a discordar, mas saiba perfuma o seu jardim e aonde quer que passar.

12. É no momento mais difícil que percebemos, que temos uma vida e que ela pode acabar a quaisquer instante, e que tudo que fizemos, poderia ter sido de uma maneira diferente, que foi por causa de um anseio, medo, ganancia opu até mesmo preguiça, que não se conseguiu vencer a luta. Então, se não é isso que deseja, prove ao contrário, para você mesmo.

Não tenha medo de se arriscar, pois isso, faz parte da vida.
Trace um plano e se não dê certo, comece de novo. Foto Reprodução

 

13. A vida, sempre irá cobrar coisas que não conseguimos explicar, como se chegar lá, mas ela ainda por meio disso, pode nos mostrar, que se tivermos força de vontade, não vai ter empecilho algum, que vai poder atrapalhar.

14. Precisamos de coragem para poder enfrentar as dores do mundo, ainda mais quando o coração começar a chorar e tentar te explicar que não esta a vontade com a ideia.

15. Se erguer, não é uma condição de cobrança, mas sim, de satisfação própria, pois é por meio das próprias mãos, que se consegue sentir, o doce sabor da vitória.

O medo não é para os fracos, mas para aqueles que já sofreram e tem medo de tentar.
Se realmente deseja, faça você mesmo. Foto Reprodução

16. Mesmo com dores, em meio as tempestades, podemos enxergar a luz no fim do túnel, pois e ali, naquele momento, em que vemos de verdade, onde erramos e deixamos de acreditar. Por tanto, quando se encontrar nessa situação, olhe para dentro de si mesmo e jogue para fora, tudo aquilo, que não devia estar lá.

17. Não basta ganhar a batalha e gozar a vitória, pois a luta nunca há de acabar. Mesmo que seu corpo não responda mais os comandos que tem de ter, lembre-se a vida há de continuar, mesmo ao longe, daquilo, que pretendia ter.

18. O que não vemos, não há como explicar, mas aquilo que sentimos, dá para transformar a ponto de mostrar para o próximo, o quão bom é se amar. Então, mesmo que não veja, sinta e se ame.

Se algo te atrasa, não coloque como prioridade em sua vida.
Ocupa-se de verdade, com coisas que valem a pena. Foto Reprodução

 

19. Sobre o amor e o desamor, nunca saberemos, dizer muita coisa, só sabemos, que é preciso ter paciência e calma, pois se atropelarmos algo, pode ser que ele morra, assim, como o nosso corpo. E se ele morrer, para um de seus meios, pode saber que ele nunca existiu, mas que o respeito, carinho e compaixão, sempre estiveram ali.

20. O querer do ser humano, sempre vai parecer aquilo que não se pode explicar aos normais, mas isso acontece, pelo medo que ele possui de se mostrar, então, quando sentir de verdade o que quer, se abra, não tenha medo de mostrar o seu querer, viva intensamente, e faça com que aquele que é normal, possa compreender, o que o seu amor, veio para querer.

21. Não negue jamais o que esta preso em seu olhar, não deixe que falte coragem, para demonstrar, o que o seu coração, acha mesmo o que importa. Revele os seus segredos, mate a saudade do que há necessidade, vá e encontre uma resposta para o seu desejo.

Quebre suas próprias barreiras.
A fronteira só vai existir se você a colocar ali. Foto Reprodução

 

22. Não deixe com que a pergunta fique sem resposta, faça por onde, para que ela chegue até você e te mostre de uma maneira magnifica, o quanto foi bom, buscar por ela e reger ela, para que tudo acontece, como o seu sentimento esperava.

23. Não existem mistérios e muito menos segredos, existem pessoas, que não querem decifrar ao próximo, devido há algum bloqueio de medo, do que possa vir sentir. Então, deixe com que decifrem os seus segredos e tente mostrar ao próximo, o quão mágico isso possa vir a ser, a final de contas, o que importa e se satisfazer.

Se não te enfraquece, te ajuda a fortalecer.
Não deixe com que nada e nem ninguém te diminua. Foto Reprodução

 

24. Não confunda satisfação com prazer. Pois satisfação é algo que e agradável em qualquer plano e não acaba jamais, agora o desejo, prazer, você pode te-lo por alguns instantes e o perde-lo, para jamais encontra-lo.

25. Ter a certeza que quer estar próximo do outro é lindo, mas ter medo, de se aproximar e tentar demonstrar que isso pode acontecer e valer a pena, e ruim, pois é por meio da coragem do dia-a-dia, que demonstramos ao próximo, o quanto que vale a pena querer continuar.

Faça por onde, ter brilho em sua estrada.
E você, quem faz o seu caminho. Foto Reprodução

 

26. Corra ao encontro daquilo que já teve e perdeu por medo do que não teve coragem de fazer, faça por onde e demonstre para você mesmo, que é o sol, que brilha em seu jardim, e aquele, que faz, com que todas as manhãs, sejam as suas benças e conquistas, enfim, nunca perda o caminhar do seu querer.

27. Seja muito mais do que imaginou, ouse, corra riscos, e tente mesmo que a possibilidade seja quase que nula, pois assim, poderá ao menos, sentir a verdade dentro do seu coração, lhe mostrando, o quanto foi bom, tentar.

Se realmente deseja, vai se esforçar, para consegui-lá.
Saiba procurar a sua felicidade. Foto Reprodução

 

28. Não adianta enganar o coração, pois a verdade quando vem, ela não vai. Então faça por onde, para quando ela vier, não te machucar, a ponto dá sua alma, sangrar e ficar marcada por todas as outras vidas.

29. Não se aborreça por coisas banais, queime a ponte que atravessou e conceda ao próximo a chance de te conhecer e te amar novamente. Lembre-se, que não é porque não deu certo agora, que não vai dá adiante. Mas atenção, se o primeiro plano não deu certo, mude sua estratégia, pois assim, poderá evitar os mesmos erros.

30. Jamais pense que o erro é do próximo, pois você não se move por meio dele, mas sim, por meio de suas atitudes e querer. E se por acaso, vier a chegar na conclusão, que você foi porque te disseram que era bom, lembre-se, o querer de ir, ainda foi seu, as pernas e os pés que pisaram ali, foram os seus e o pensamento, que quis ser complicado, por algo que não se compreendia, foi o seu, então, não coloque a culpa no próximo, quando você caminha por si só, mas tem preguiça de pensar. Faça por onde, e lembre-se de olhar por onde deseja caminhar.

 

Saiba que desistir, pode mudar a sua vida.
Lembre-se do porque, que quis ir tão longe e continue firme. Foto Reprodução

Descoberta das celulas tronco resumo

O mundo é algo fascinante é o que o ser humano faz com o próprio corpo e mais ainda. Imaginem só, estudar o próprio corpo, para descobrir meios de curar doenças, que para gente é interminável. Trabalhar com a reprodução de órgãos e partes funcionais do organismo, na esperança de trazer a vida de volta é simplesmente lindo, incrível.

E em meio essas buscas e pesquisas, eles conseguiram por volta do ano de 1960, transforma uma célula sanguínea velha em uma célula tronco. E o que eles mau esperavam e que o processo por inteiro, fosse tão rápido.

Pois é, eles mau sabiam que uma simples adição de uma substância ácida do material que ficou imerso, seria nomeado como célula tronco, ou STAP (stimulus-triggered acquisition of pluripotency) aquisição desencadeada por estímulos de pluripotência.

O camundongo é usado em diversos experimentos e mais uma vez ele faz parte de uma das maiores descobertas.
Os cientistas estão sempre buscando um meio de encontrar uma cura, para o fascinante organismo do ser vivo. Foto Reprodução

E para efetuar essa descoberta eles usaram os queridinhos ratinhos de laboratório.  Fazendo assim, com que as células transplantadas da medula óssea no baço de ratos se auto-replicavam. Mas como assim?

> O Dr. McCulloch estava fazendo autopsia nos ratos devido há um experimento que havia feito a cerca de 10 dias atrás. E em meio as suas pesquisas, ele descobriu blocos  pequenos e inchados, visíveis nos baços desses ratos. Então, ele contou o número de blocos e ficou surpreso ao descobrir que, quanto mais células da medula tivessem sido transplantadas, mais números de blocos eram detectados, ou seja, mais números de células tronco, eram liberadas.

Ok, mas como isso acontece no ser humano?

O surgimento dessas células se deu dá seguinte maneira: o espermatozoide fecunda o óvulo, dando origem assim, ao que chamamos de zigoto. E tal zigoto sofre mitoses, que por sua vez, acaba dando origem a uma “bola de células”, que se diferenciam originando os folhetos germinativos, que logo, em seguida se diferencia em tecidos e órgãos do organismo.

E são essas células, que se originam das mitoses do zigoto, que são chamadas de células-tronco, ou  de células-mãe e ainda células estaminais. No mais, elas são células simples, mais que têm a capacidade de se diferenciarem em qualquer tipo de célula, formando assim, qualquer tipo de tecido. E elas podem estar sendo classificadas em células-tronco embrionárias e células-tronco adultas, que por sua vez, podem ter as suas próprias divisões..

Elas podem se multiplicar e se diferenciar das de mais, fazendo assim a reconstrução de um tecido ou ainda órgão.
As células tronco, auxiliam no tratamento do câncer, em principal a leucemia. Foto Reprodução

20 plantas para ambientes fechados

A utilização de plantas em ambientes fechados vem sendo bastante aderida no século XXI devido a beleza estética e a purificação que elas proporcionam ao meio em que se encontram. Porém, nem todas as espécies encontradas na natureza podem ser utilizadas nesse processo, portanto, veja abaixo algumas dicas que poderão ajudar na sua escolha.

Jade

Possui a aparência de uma miniárvore e se dá bem com todos os tipos de solo e ambiente, desde que os mesmos não possuam muita umidade e recebam a luz solar pelo menos por alguns minutos do dia.

Plantas para ambientes fechados

Bromélia

A sua coloração proporciona harmonia ao ambiente. Deve ser regada a cada dois dias, deve receber claridade indireta para que suas folhas não queimem e seu interior deve ser limpo para que não haja a proliferação de mosquitos (principalmente o da dengue).

Plantas para ambientes fechados

Filodendro Cascata

Se trata de uma planta tipicamente brasileira. Deve receber a luz solar de forma indireta e ser regada sempre que a camada superficial da sua terra estiver seca.

Plantas para ambientes fechados

Babosa de pau

É uma planta tropical e que necessita da luz solar direta. Deve ser regada sempre que a sua terra estiver começando a secar.

Plantas para ambientes fechados

Singônio

Suas nervuras brancas proporcionam tranquilidade ao ambiente. Deve ser cultivada em meia sombra, sendo regada diariamente, para que sua terra esteja sempre úmida.

Plantas para ambientes fechados

Jiboia

É uma das poucas espécies de trepadeiras indicadas para ambientes internos. Deve ser regada diariamente para manter sua terra sempre úmida, lembrando que deverá ser colocada por alguns minutos no sol todos os dias para suas folhagens adquirirem cor.

Plantas para ambientes fechados

Begônia

Essas plantas são bastante delicadas e parecem verdadeiros buquês de flores. Elas devem estar sempre protegidas do vento, da friagem e da luz solar. Ao regá-las é importante que preste bastante atenção para que a água não atinja sua folhagem.

Plantas para ambientes fechados

Antúrio

Essa planta é considerada como um clássico decorativo de ambientes internos. Deve ser regada sempre que sua terra estiver secando, lembrando que deverá receber luz solar de forma indireta, ficando a meia sombra.

Plantas para ambientes fechados

Palmeira areca

Corresponde a uma das palmeiras mais versáteis e populares para ambientes internos. Deve ser regada regularmente podendo ser cultivada a meia sombra ou na claridade.

Plantas para ambientes fechados

Violeta

Considerada como uma das mais tradicionais plantas decorativas. Deve ser exposta a luz solar de forma indireta e regada uma ou duas vezes por semana.

Plantas para ambientes fechados

Lírios da paz

Essa planta consegue florescer em ambiente sombrio. Deve ser cultivada a meia luz, sem a ação direta da luz solar, sendo regada diariamente para que sua terra fique sempre úmida.

Plantas para ambientes fechados

Lança de São Jorge

Proporciona um a decoração ornamental no ambiente. Deve ser regada a cada 15 dias, sem que suas folhas sejam molhadas e mantida a meia sombra.

Plantas para ambientes fechados

Pleomele

Essa planta quando bem cuidada proporciona uma maior luminosidade ao ambiente. Deve ser cultivada a meia luz e colocada em locais mais claros sempre que começar a perder suas folhas.

Plantas para ambientes fechados

Licuala

Considerada como uma planta ornamental, além de ser muito graciosa. Sua regagem deve ser realizada através do borrifamento de água em suas folhas, devendo ficar mantida em um ambiente com iluminação solar de forma indireta.

Plantas para ambientes fechados

Palmeira Ráfis

Se parece muito com o bambu, mas em um tamanho menor. Deve ser regada diariamente e consegue se adequar a todos os tipos de iluminação.

Plantas para ambientes fechados

Palmeira Chamaedórea

Planta charmosa que pode chegar a até dois metros de altura. Deve ser regada diariamente para manter a sua terra sempre úmida e mantida a meia sombra sem a ação direta da luz solar.

Plantas para ambientes fechados

Minicactos

São bastante delicados e fáceis de ser encontrados. Não devem ser expostos diretamente a luz solar e sua regagem tem ser realizada sempre que a sua terra estiver seca.

Plantas para ambientes fechados

Rosa de pedra

O formato dessa planta se parece muito com o de uma rosa. Não deve ser exposta ao sol e sua regagem tem que ser realizada pelo menos uma vez por semana.

Plantas para ambientes fechados

Zamioculca

Essa planta não precisa de muitos cuidados para se manter bela no ambiente interno, mas indica-se que seja regada uma vez por semana e mantida a meia sombra.

Plantas para ambientes fechados

Pau d’água

É uma planta ideal para escritórios pois é resistente ao ar condicionado e pode ser mantida a meia luz. Deve ser regada sempre que a superfície da terra estiver ficando seca.

Plantas para ambientes fechados

Pratos para almoço de domingo

Atualmente, cozinhar não exige tanta habilidade das pessoas ou receitas passadas de geração em geração para a produção de pratos deliciosos, isso porque existem várias dicas de culinária na internet para a realização desse processo. Abaixo, veremos algumas receitas super fáceis que podem ser feitas para o almoço de domingo, ou em um dia especial ou quando quiser comer algo diferente.

Ensopado de peixe

Receita Ensopado de peixe

Ingredientes

2 quilos de filé de peixe (marapá ou merluza) cortados em pedaços médios

1 cebola grande cortada em rodelas

2 tomates cortados em rodelas

1/2 pimentão cortado em tirinhas ou cubinhos

Cheiro verde e cebolinha (picado)

Cerca de 5 ou 6 batatas médias cortadas em rodelas (pré-cozidas)

Extrato de tomate

2 caixinhas de creme de leite

Alho picadinho

Óleo

Orégano

Sal

Modo de preparo

» 1° passo: Em uma panela grande, coloque um pouco de óleo e coloque o alho para fritar até dourar;

» 2° passo: Depois, adicione a cebola, o tomate, o pimentão a cebolinha e o cheiro verde, mexa um pouco até começar a criar água e tampe a panela para que os ingredientes refoguem;

» 3° passo: Quando o tomate começar a se dissolver, coloque o extrato de tomate a gosto, mexa tudo adicionando o sal até o ponto que achar necessário;

» 4° passo: Coloque os filés de peixe já cortados e as batatas pré-cozidas de forma organizada em cima dos condimentos que estão fervendo na panela;

» 5° passo: Tampe a panela e deixe que o peixe cozinhe com a sua própria água por cerca de 15 á 20 minutos. Evite mexer durante esse tempo para não espedaçar o peixe e as batatas;

» 6° passo: Prove o peixe, veja se ele já está cozido. Se estiver no ponto, adicione um pouco de orégano e as duas caixinhas de creme de leite e misture devagar;

» 7° passo: Deixe ferver por cerca de um minuto, desligue o fogo e está pronto para servir.

Peito de frango recheado

Receita Peito de frango recheado

Ingredientes

2 quilos de peito de frango

300 gramas de presunto

300 gramas de mussarela

1 cebola picada

Farofa temperada

Farinha de milho

4 ovos

1 xícara de água

Cebolinha e cheiro verde

Orégano

Sal

Modo de preparo

» 1° passo: Tire do osso as bandas inteiras peito do frango, faça um furo no seu meio, tempere com pouco sal (porque a farofa que será colocada normalmente já contém tempero, principalmente se for aquelas prontas compradas no mercado) e refogue;

» 2° passo: Depois que o frango estiver começando a ficar cozido, retire-o da água, deixe que escorra bem até esfriar;

» 3° passo: Recheie os furos com cheiro verde, cebolinha, cebola, mussarela, presunto e orégano;

» 4° passo: Reserve;

» 5° passo: Misture bem a água com os ovos;

» 6° passo: Passe o peito do frango na mistura, depois na farinha de milho, novamente na mistura e posteriormente na farofa temperada;

» 7° passo: Reserve.

Opções para finalizar o prato:

» Em uma panela, coloque óleo e frite o peito do frango, se desejar, pode cortá-lo em fatias médias para facilitar o processo;

» Caso desejar fazê-lo assado, basta apenas que não siga o 6° passo dessa receita e coloque o peito de frango já recheado no forno e deixe-o assar até ficar dourado.

Lasanha de peito de peru

Receita Lasanha de peito de peru

Ingredientes

2 repolhos brancos

700 gramas de peito de peru defumado (fatiado)

450 gramas de queijo branco (cortados em cubos)

2 cebolas

Polpa ou extrato de tomate

Alho

Orégano

Modo de preparo

» 1° passo: Cozinhe os repolhos inteiros na água com sal por cerca de 20 à 30 minutos. Observe o ponto em que as folhas ficam cozidas ao seu gosto;

» 2° passo: Reserve;

» 3° passo: Refogue a cebola e o alho até que comecem a ficar dourados, adicione a polpa de tomate, um pouco de água e deixe ferver;

» 4° passo: Reserve.

Montagem:

» 1° passo: Pegue uma forma média ou grande, coloque uma camada das folhas do repolho já cozidas, uma de peito de peru, uma de queijo branco e uma de molho de tomate;

» 2° passo: Repita o processo acima e coloque um pouco de queijo e orégano acima da lasanha;

» 3° passo: Leve ao forno médio por cerca de 5 à 15 minutos ou até gratinar.

Torta de mandioca com carne seca

Receita Torta de mandioca com carne seca

Ingredientes

1 quilo de carne seca

4 xícaras de mandioca cozida e espremida

4 ovos

2 xícaras de chá de leite

4 tomates picados

3 cebolas picadas

700 gramas de massa de pastel

Queijo ralado (para polvilhar)

Margarina (para untar)

3 gemas de ovo (para pincelar)

Sal

Pimenta do reino

Orégano

Modo de preparo

» 1° passo: Deixe a carne seca de molho e vá trocando a água dela até retirar bem o seu sal;

» 2° passo: Depois de dessalgá-la, coloque-a na panela de pressão e deixe que ela cozinhe por cerca de 40 à 50 minutos, até ficar bem macia;

» 3° passo: Após realizar o cozimento, deixe a carne escorrer até que esfrie, a desfie e reserve;

» 4° passo: Pegue o leite, o queijo ralado, a mandioca, a pimenta do reino, sal a gosto e bata tudo no liquidificador;

» 5° passo: Unte uma forma média ou grande (seu fundo e laterais) com a massa do pastel;

» 6° passo: Coloque em cima da massa de pastel uma camada do creme batido no liquidificador, uma de tomate e cebola e uma de carne seca, repetindo o processo até terminar com os ingredientes;

» 7° passo: Cubra as camadas com a massa do pastel;

» 8° passo: Pincele a superfície com a gema do ovo, coloque um pouco de queijo ralado e orégano;

» 9° passo: Coloque no forno já pré-aquecido por cerca de 35 à 50 minutos ou até dourar.

Frango ao creme de milho

Receita Frango ao creme de milho

Ingredientes frango

2 peitos de frango (cozidos e desfiados)

1 cebola picada

1 pote de requeijão

Alho picado

Sal

Ingredientes creme

2 latas de milho verde (sem o caldo)

1 e 1/2 caixa de leite

2 colheres de sopa de amigo de milho

1 cebola picada

1 e 1/2 tablete de caldo de galinha

Alho picado

Adicionais

Queijo ralado (para polvilhar)

Orégano

Batata palha

Modo de preparo do frango

» 1° passo: Refogue em uma panela a cebola e o alho até começar a dourar;

» 2° passo: Coloque os peitos de frango, tempere-os e deixe refogar um pouco;

» 3° passo: Adicione o requeijão e mexa.

Modo de preparo do creme

» 1° passo: Pegue o leite, o milho, o amigo de milho, o caldo de galinha e bata no liquidificador;

» 2° passo: Refogue a cebola e o alho em uma panela até começar a dourar;

» 3° passo: Coloque a mistura do liquidificador na panela e mexa bem até começar a borbulhar.

Montagem:

» 1° passo: Pegue um refratário e coloque o frango;

» 2° passo: Por cima do frango, coloque o creme de milho;

» 3° passo: Cubra a superfície com queijo ralado e orégano;

» 4° passo: Leve ao forno por cerca de 30 à 50 minutos ou até dourar;

» 5° passo: Retire o refratário do forno e coloque a batata palha por cima, se desejar.