Toda gordura vegetal é hidrogenada

 Abordaremos esse tema pelo fato de muitas pessoas se confundirem quando se trata de gordura  e já respondendo a pergunta chave do texto,  nem toda gordura vegetal é hidrogenada.

Tipos de Gordura

> Gordura vegetal: são aquelas que podem ser extraídas de algum alimento (fruta, legume, cereal) ou de um animal (carne, leite e outros).  Por meio da gordura vegetal podemos citar os seguintes alimentos:

* Óleo de canola, girassol, amêndoas;

* Picanha;

* Leite de vaca e outros animais;

* Cacau e outros;

Algumas delas não são indicadas pelo simples fato de fazer mal à saúde. Já outras podem ser consumidas mas com moderação, pois também fazem mal. Então fica a dica, é bom saber o que está consumindo.

Se preocupe, com o que esta comendo.
Gordura vegetal é hidrogenada. (Foto:Divulgação)

> Gordura hidrogenada: como citado antes, é retirada a gordura vegetal. Ou seja, através daquela gordura pode fabricar outros alimentos como:

* Batata-frita;
* Tortas e bolos prontos e semiprontos;
* Pães;
* Sorvete;
* Chocolate;
* Margarina;
* Requeijão líquido ou sólido;
* Temperos prontos e muitos outros;

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